Комплект Easy Brew: Пивоварня 40 л + ЦКТ

Состав комплекта:

• Автоматическая пивоварня Easy Brew-40, с чиллером
• ЦКТ Easy Brew из нержавеющей стали с краном для слива дрожжей, 32 л
• Зерновой набор Beervingem "Pale Ale" на 22 л пива
• Дезинфицирующее средство Star San HB, 100 мл (Five Star)
• Ложка пластиковая, 71 см
• Ареометр АС-3 (0...25)
• Цилиндр пластиковый (Италия), 39 см

Автоматическая пивоварня Easy Brew-40 доводит до кипения 30 литров воды или пивного сусла, при начальной температуре 30°C и мощности 2500W, за 70-75 минут.
ВНИМАНИЕ!
Во избежание автоматического отключения ТЭНа пивоварни во время варки и выхода из строя оборудования, вызванного нагаром солода и пригоранием "муки" ко дну пивоварни, уделите особое внимание ПОМОЛУ солода в засыпи.

Нельзя использовать солод мелкого помола ("в муку"). Солод должен быть помолот предназначенным для этого специализированным оборудованием - мельницей-дробилкой с отрегулированным зазором для качественного помола.

Если ваш молотый солод содержит высокое содержание "муки", обязательно отфильтруйте его от мелкой фракции. Варка пива с засыпью солода не прошедшей фильтрацию - воспрещается!

Поломки, вызванные использованием засыпи солода не качественного помола, не являются гарантийными случаями.

Для более качественной и щадящей оборудование фильтрации рекомендуем использовать "рисовую лузгу", в объеме не менее 10% от общего объема засыпи ячменного солода.