Предзаказ
Описание
С помощью набора можно получить настойку Аквавит - национальный скандинавский алкогольный напиток.
Объем: 1л
Состав: Цедра апельсина, лимона, анис, фенхель, тмин, гвоздика, кардамон, корица (кассия).
Рецепт:
- Специи из набора не сильно (слегка) потолочь в ступе или скалкой, затем высыпать на сухую разогретую сковороду и обжарить 2-3 минуты непрерывно помешивая. Важно не дать специям пригореть.
- Далее поместить специи на бумагу и дать «отдохнуть» 5-10 минут.
- Затем засыпать «поджаренные» пряности в банку, залить 0,75 л ректификата или качественного дистиллята разведенного до крепости 40-50% алк. и добавить 1,5 столовых ложки сахара. Все тщательно смешать.
- Настоять в темном месте при комнатной температуре 10-14 дней. Периодически взбалтывать.
- Как только продукт начнет отвечать Вашим вкусовым и ароматическим предпочтениям, нужно отфильтровать настойку через несколько слоев марли или через вату.
- Далее разлить по бутылкам и плотно укупорить.
- Дать «отдохнуть-подышать» продукту 3-5 дней.
Рекомендуется дегустировать охлажденным.
Характеристики
Артикул
a04005
Бренд
Beervingem
Страна производства
Россия
Вес
65 г
Объем
1000 мл
Длина
22 см
Ширина
13 см
Высота
2 см
Вид
Набор трав и специй
Отзывы
